کڑ?? یک از پهای پربار در
اوروز است که معمولاً در جشنها و مراسم
مهمی مانند عید فطر و قربان کفتیerved میشود. این خوراک با استفاده از گوشت حنق و سبزیجات مختلف مثل سیبز، پیاز و نمک میشود و در یک جار باید به محضور
مهمانان ارائه شود.
وہانها همچنین معتقدند که کڑک برای
تق??یت بدن و بهبود حالت روحی انسان است. این خوراک با ترکیب خاص خود از مرغوبترین مواد استفاده میکند و ا?
? آن پس از صرف، احساس آرامش و شادی را به دنبال میکند.
این خوراک در
اوروز از دیرباز شناخته شده است و به عظمت و اعتبار خانوادگی مرتبط میشود. مردم همیشه این را به عنوان نماد احترام و
مهماننوازی در میچانها محسوب میکنند.
